Mag.Box

Στο αυτί της αλεπούς Στο αυτί της αλεπούς Στο αυτί της αλεπούς - Ευγενία Φακίνου Η Αννέζω γεννά τον Σταυρή. Ο Σταυρής αποκτά μια κόρη, την Άννα. Η Άννα μεγαλώνει ένα έκθετο κοριτσάκι, την Αριάδνη. Οι ζωές τους, γεμάτες περιπέτειες και ανατροπές, καλύπτουν μια χρονική περίοδο από το 1900 ως τις μέρες μας. Από τους Συμιακούς σφουγγαράδες και τον Έφηβο των Αντικυθήρων στο δουλεμπόριο των δυτών. Από το αρχοντικό της Ύδρας στις φτωχογειτονιές της Δραπετσώνας, όπου θα βιώσουν την ακραία εκμετάλλευση και ταπείνωση. Από τον βομβαρδισμένο Πειραιά του ’41 στη μικροαστική Κυψέλη. Από την ωραία Ναύπακτο και τον Κύριο Ντίκενς στις διαδηλώσεις της Αθήνας του 2010. Ένα πανόραμα της Ελλάδας του 20ού αιώνα και των γεγονότων που σημάδεψαν τον τόπο και τους ανθρώπους. Πρόσωπα υπαρκτά εμπλέκονται και συνοδοιπορούν με άλλα, μυθιστορηματικά. Σημαντικές στιγμές της Ιστορίας, που διαμόρφωσαν και καθόρισαν τη ζωή των ηρώων, με τη μνήμη –συλλογική και ατομική– να πλαισιώνει τον μικρόκοσμό τους. ...

Ουράνιο Τοπίο Όλα κινούνται, όλα αλλάζουν. Η κίνηση είναι υπέρτατη εκδήλωση ζωής. Γιατί να μένουμε προσκολλημένοι στην ακινησία; Το θέμα της καθιστικής ζωής έχει αρχίσει να μας προβληματίζει πολύ. Συνεχώς διαβάζουμε πόσο κακό κάνει στον οργανισμό μας η καθιστική ζωή και ότι οι αρνητικές επιδράσεις της μπορούν ακόμα και να μειώσουν το χρόνο ζωής μας. Συνεπώς τα πράγματα είναι σοβαρά. Σκεφτείτε πόσο χρόνο περνάτε καθιστός. Μην υπολογίσετε μόνο το χρόνο που περνάτε στη δουλειά (αν κάνετε δουλειά γραφείου). Για σκεφτείτε καλά… Πόσες ώρες κάθεστε μπροστά από την τηλεόραση; Πόσο χρόνο περνάτε μπροστά από τον υπολογιστή όταν είστε σπίτι; Τα πάντα ρει - Ηράκλειτος 🏃 🏅Ακόμα κι αν αθλείστε τακτικά, αυτό δεν κάνει ιδιαίτερη διαφορά στις αρνητικές συνέπειες της καθιστικής ζωής. Όμως, επειδή δεν γίνεται ξαφνικά να παρατήσουμε τις δουλειές και τις υποχρεώσεις μας και να είμαστε όρθιοι όλη μέρα, πρέπει να βρούμε άλλους τρόπους για να περιορίσουμε το χρόνο που περνάμε καθιστοί. ...

Ασυνήθιστο Λεξικό της Ουγγαρίας Παντρεμένος με Ουγγαρέζα και εγκατεστημένος εκεί, ο Γάλλος δημοσιογράφος Ζοέλ Λε Παβούς ( Joël Le Pavous ), έγραψε ένα βιβλίο για όσα δεν ξέρετε και θα θέλατε να μάθετε για την Ουγγαρία (Magyarorszag). Η Ουγγαρία από το Α ως το Ω Η Ουγγαρία, χώρα των Μαγυάρων, ανήκει στις κεντρικές ευρωπαϊκές χώρες, στην ευρύτερη λεκάνη των Καρπαθίων. Τα εδάφη, τις απέραντες πεδιάδες άλλοτε διέσχιζε ο Αττίλας - όνομα συνηθισμένο σήμερα στην Ουγγαρία - βασιλιάς των Ούννων, διάσημος για τη σκληρότητα του - διασχίζει εγκαρσίως σε μήκος 417 χιλιομέτρων, ο Δούναβις (θεωρούμενος διεθνής υδάτινος δρόμος) περνώντας μέσα από τέσσερις πρωτεύουσες της Κεντρικής Ευρώπης, μία από αυτές η πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Ουγγαρίας, Βουδαπέστη, πηγάζοντας από τον Μέλανα Δρυμό (Γερμανία), ρέοντας ΝΑ για να εκβάλλει στο Δέλτα του Εύξεινου Πόντου. Η Γερμανική αυτοκινητοβιομηχανία Άουντι (Audi) εγκατεστημένη 25 χρόνια στην Ουγγαρία απασχολεί ντόπιο εργατικό δυναμικό σε 12ωρη ημ...

Φιοντόρ Ντοστογιέφσκι - συγγραφεύς της ψυχολογικής εμβάθυνσης Έγκλημα και Τιμωρία Πολλές ταινίες είχαν ως καμβά κάποιο μυθιστόρημα του Ντοστογιέφσκι. Ως γνωστόν θεωρείται πολύ μεγάλος συγγραφεύς του 19ου αιώνα,ωστόσο τα έργα του είναι αιωνόβια καθώς έχουν να κάνουν με δύο μεγάλα θέματα πρωτίστως - του χρήματος και του έρωτα καθώς και της φιλίας. Κανένας συγγραφεύς δεν απέδωσε με τέτοια συγγραφική δεινότητα και σε τέτοιο βάθος την έλξη των ανθρώπινων συναισθημάτων προς αυτά τα αγαθά - καλύπτοντας σε όλο το φάσμα την κατοχή ή την έλλειψη τους και το απεγνωσμένο κυνήγι για την απόκτηση, αυτών των θεμελιωδών "προνομίων" καθώς πλέκονται αναπόδραστα στον ιστό του κοινωνικού οικοδομήματος σε όλο το διάβα της ζωής. Το Χρήμα ύψιστος μοχλός του κοινωνικού γίγνεσθαι για τον Ντοστογιέφσκι, υπήρξε κύριος άξονας της εξέλειξης της πλοκής των μυθιστορημάτων του. Η έλλειψη του - τονίσθηκε με απαράμιλλο τρόπο διαμορφώνοντας τη ζωή ορισμένων ηρώων του: Ρόντια Ρασκόλνικωφ ( Έγκλημα & ...

Αρχής γενομένης με την Έλλη Αλεξίου (1894 - 1988), κόρη του Ηρακλειώτη συγγραφέα, εκδότη Στυλιανού Αλεξίου, σύζυγος του Βασίλη Δασκαλάκη, μετέπειτα σύντροφος του λογοτέχνη κριτικού Μάρκου Αυγέρη και αδελφή της Γαλάτειας πρώτης συζύγου του Νίκου Καζαντζάκη. Υπήρξε εκπαιδευτικός, στη Μέση Εκπαίδευση, εντάχθηκε στο ΕΑΜ Λογοτεχνών, εξορίστηκε, φυλακίστηκε, επέστρεψε οριστικά στην Ελλάδα το 1966. Έργα της: Έλλη Αλεξίου - Μυστήρια Σκληροί αγώνες για μικρή ζωή (1931) Άνθρωποι (1938)  Γ΄ Χριστιανικόν Παρθεναγωγείον (1938) Ο Χοντρούλης και η Πηδηχτή (1939) Λούμπεν (1943) Παραπόταμοι (1955) Ήθελε να την λένε κυρία (1956) Με τη λύρα (1958) Αναχωρήσεις και μεταλλαγές (1962) 3 τόμοι Για να γίνει μεγάλος, βιογραφία του Καζαντζάκη (1966) Υπέρ των ζώντων, (11 διηγήματα, 1972) Σπουδή (11 διηγήματα) (1972) Μυστήρια (Συλλογή διηγημάτων όπου διαδραματίζονται "Iστορίες για μυστήρια, ταξίδια στο χώρο των φανταστικών προεκτάσεων". Διηγήματα που προσκαλούν τον αναγνώστη σε ...

Με πλούσιο άρωμα καρύδας Coconut cake Κέικ Καρύδας 🧁 Τις προάλλες είχα βγει και πήρα τον κλασσικό καπουτσίνο και στο μπουφέ του καφέ, υπήρχε μια ωραία τουρτιέρα με φέτες κέικ. Διαβάζω από κάτω "κέικ καρύδας, 1,30 e". "Θα πάρω και το κέικ" λέω στην κοπέλα που ειρήσθω εν παρόδω ήταν εντυπωσιακή με πολύ ωραίο μακιγιάζ και εκτός αυτού ευχάριστους τρόπους.  Μου έβαλε ένα τεράστιο κομμάτι που το έφαγα σιγά σιγά απολαμβάνοντας την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. "Θα φτιάξω κι εγώ" σκέφτηκα - αν και δεν θέλω να τρώω γλυκά, αλλά μια εξαίρεση μπορούσε να γίνει καθώς είχα λίγο βούτυρο στο ψυγείο από μια άλλη περίπτωση. Αγόρασα λοιπόν και ένα πακέτο ζάχαρη, αυγά υπήρχαν στο ψυγείο, καθώς και βανίλιες και μπέικιν - απαραίτητα για παρασκευή κέικ, καθώς είχα και αλεύρι. Αυτό το κέικ είναι θαυμάσιο καθώς παρσπαλίζεται αφού βγει απ' το φούρνο με ένα απαλό σύννεφο σκόνης καρύδας, που το κάνει να μοιάζει σαν χιονισμένο. Πλούσιο λοιπόν αφράτο κέικ καρύδας και η αίσθηση...

Μέρη σαν άλλοτε... Οινομαγειρείον Το Τριφύλλι Οινομαγειρείον Το Τριφύλλι Σ' αρέσουν οι Αμπελόκηποι; Συνηθίζεις να βγαίνεις μετρό στάση Αμπελόκηποι; Αν ναι, ορίστε μια πρόταση για κάτι ελαφρύ, χορταστικό, συνοδεία λίγου κρασιού από παλιά βαρέλια: Οινομαγειρείον "Το Τριφύλλι". Βρέθηκα τις προάλλες εκεί: ο φιλικότατος ιδιοκτήτης του αμέσως ήρθε να μας πει τι έχει να φάμε: ήταν κάπως αργά και υπήρχαν οι κεφτέδες, ντολμάδες, σαλάτα ντομάτα και πατάτες τηγανιτές. Ο πλήρης κατάλογος περιλαμβάνει συκωτάκια και μπακαλιάρο-σκορδαλιά, Όλα ήταν θαυμάσια όταν μας τα έφερε. Τους κεφτέδες τους πήραμε δεύτερη δόση καθώς και τις πατάτες. Χορτάσαμε, ήπιαμε δύο καρτούτσα άσπρο χωρίς καμία παρενέργεια - ωραίο, δροσερό κρασί, τσουγκρίσαμε κάμποσες φορές τα ποτήρια μας. Ο χώρος τυπικός ενός σπιτιού φτωχογειτονιάς, βαρέλια δρύϊνα στον τοίχο απ' όπου γεμίζονται κρασί τα κανατάκια, παλιά κουζινίτσα στο βάθος όπου μαγειρεύονται τα νόστιμα φαγητάκια. Λίγα τραπεζάκια με διακριτικές παρουσ...