Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα tradition

Λιτανείες στην Κέρκυρα

Εικόνα
Λιτανεία του Αγίου Σπυρίδωνος Λιτανεία Αγίου Σπυρίδωνος - Κέρκυρα Saint Spyridon Procession - Corfu Κέρκυρα - Ενετοκρατία Η λιτανεία του Μεγάλου Σαββάτου είναι η αρχαιότερη από τις λιτανείες του Αγίου Σπυρίδωνος και ανάγεται στα μέσα του 16ου αιώνα όταν φοβερή έλλειψη σταριού ταλαιπωρούσε το νησί, καθώς οι άσχημες καιρικές συνθήκες εμπόδιζαν τον εφοδιασμό του. Μόνο το πρωί του Μ. Σαββάτου σταράδικα καράβια έφτασαν στο λιμάνι δίνοντας τέλος στην ταλαιπωρία. Η άφιξη των πλοίων αποδόθηκε σε θαυματουργή επέμβαση του Αγίου, ο οποίος καθοδήγησε τους κυβερνήτες για να έλθουν στην Κέρκυρα αντί να κατευθυνθούν στον αρχικό προορισμό τους. Είναι άγνωστος ο ακριβής χρόνος καθιέρωσης της λιτανείας καθώς η πρώτη επίσημη μαρτυρία ανάγεται στα 1753. Ο Βροκίνης βασιζόμενος σε απόφαση της Ενετικής Διοίκησης να χτιστούν δημόσιες σιταποθήκες το 1553, υποθέτει ότι η λιτανεία θα έγινε για πρώτη φορά πριν τη χρονολογία αυτή. Το 1574 οι Βενετσιάνοι απαγόρευσαν την περιφορά των ορθοδόξων επιταφίων την Μ. Παρασ...

Κιρκιντζές - Η ορεινή Έφεσος

Εικόνα
Παραδοσιακό χωρό Κιρκιντζές Χωριό Κιρκιντζές Σπίτια στο Κιρκιντζέ Στο τέλος του ανηφορικού δρόμου ανάμεσα σε λόφους κατάσπαρτους με οπωροφόρα και ελιές, προβάλει αμφιθεατρικά κτισμένο το χωριό, με τα κεραμίδα και τα σκούρα πορτο-παραθυρόφυλλα. Στα στενά πλακόστρωτα με καλντερίμι δρομάκια, υπάρχουν ταβέρνες, μαγαζιά και το απαραίτητο παζάρι με λογής λογής πραμάτεια, κυρίως όμως από τη ντόπια παραγωγή - όπως ωραία κεντήματα, είδη μπάνιου (σαπούνια, τρίφτες μπάνιου), μπουκάλια με λάδι, κρασιά σε ωραίες συσκευασίες. Στην ταβέρνα - το παλιό σχολείο όπου προφανώς πήγαινε η συγγραφεύς του (αυτοβιογραφικού) βιβλίου  " Ματωμένα Χώματα " (Από τη ζωή των μετέπειτα προσφύγων της Μικρά Ασίας) σήμερα προσφέρεται κρασί πολύ καλής ποιότητας καθώς και πίτες νηστίσιμες παραδοσιακές - με λεπτό ανοιγμένο στο χέρι φύλλο, γεμισμένες με χόρτα. Στον ίσκιο των πλατανιών της αυλής θα απολαύσεις το φαγητό σου κοιτάζοντας πέρα τον κάμπο της Εφέσου ως το τέλους που αγγίζει τη θάλασσα του Ανατολικου Αιγαί...

Από σπιτικό τηγάνι

Εικόνα
Μέρη σαν άλλοτε... Οινομαγειρείον Το Τριφύλλι Οινομαγειρείον Το Τριφύλλι Σ' αρέσουν οι Αμπελόκηποι; Συνηθίζεις να βγαίνεις μετρό στάση Αμπελόκηποι; Αν ναι, ορίστε μια πρόταση για κάτι ελαφρύ, χορταστικό, συνοδεία λίγου κρασιού από παλιά βαρέλια: Οινομαγειρείον "Το Τριφύλλι". Βρέθηκα τις προάλλες εκεί: ο φιλικότατος ιδιοκτήτης του αμέσως ήρθε να μας πει τι έχει να φάμε: ήταν κάπως αργά και υπήρχαν οι κεφτέδες, ντολμάδες, σαλάτα ντομάτα και πατάτες τηγανιτές. Ο πλήρης κατάλογος περιλαμβάνει συκωτάκια και μπακαλιάρο-σκορδαλιά, Όλα ήταν θαυμάσια όταν μας τα έφερε. Τους κεφτέδες τους πήραμε δεύτερη δόση καθώς και τις πατάτες. Χορτάσαμε, ήπιαμε δύο καρτούτσα άσπρο χωρίς καμία παρενέργεια - ωραίο, δροσερό κρασί, τσουγκρίσαμε κάμποσες φορές τα ποτήρια μας. Ο χώρος τυπικός ενός σπιτιού φτωχογειτονιάς, βαρέλια δρύϊνα στον τοίχο απ' όπου γεμίζονται κρασί τα κανατάκια, παλιά κουζινίτσα στο βάθος όπου μαγειρεύονται τα νόστιμα φαγητάκια. Λίγα τραπεζάκια με διακριτικές παρουσ...

Πρωτομάστορας του πνευματικού οικοδομήματος

Εικόνα
Στέφανος Ιωαννίδης - πρωτομάστορας του Θρακικού Λόγου Σ. Ιωαννίδης - Πρωτομάστορας του Θρακικού οικοδομήματος Σ. Ιωαννίδης - Οι Ντεγκτσήδες Σ. Ιωαννίδης - Ξάνθη Μαρτυρίες Ενενήντα χρόνια από τη γέννηση του Στέφανου Ιωαννίδη Όλες οι εκδηλώσεις, αλλά κυρίως η Ημερίδα που οργανώθηκε προς τιμήν του Στέφανου Ιωαννίδη , (9 – 10 – 11 Δεκεμβρίου 2013) με την ευκαιρία των ενενήντα χρόνων από τη γέννησή του, έδωσαν τη δυνατότητα να φωτιστούν πολλές πλευρές από το πλούσιο έργο και την προσφορά του λογοτέχνη και του κατεξοχήν πνευματικού αυτού λειτουργού της Ξάνθης και της Θράκης ευρύτερα. Το "Δίκτυο Λόγου και Πράξης" πήρε την πρωτοβουλία να τιμήσει το Στέφανο Ιωαννίδη, θέλοντας να συμβάλει στην ανάπτυξη και στον πολιτισμό. Πολιτισμός, εξάλλου, είναι κοινωνία ζώντων και κεκοιμημένων . Αλίμονο αν δε συμβαίνει αυτό. Θα περιδιαβούμε στις εισηγήσεις της ημερίδας για να φανεί του λόγου το αληθές. Να σημειώσουμε – με τις δέουσες θερμές ευχαριστίες – τις ουσιαστικές αναγνώσεις έργων του Σ...