Μανιτάρια του δάσους

Τα μανιτάρια του δάσους Ποικιλία του δάσους Forest Mushrooms Υψηλή περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες, Χαμηλά Λιπαρά Η μυστική συνταγή των ξωτικών του δάσους, με συνδυασμό σειράς εκλεκτών αποξηραμένων μανιταριών. Μία μοναδική μίξη, με πλήθος αρωμάτων και γεύσεων, που καθιστούν τις σούπες, τα μαγειρευτά, τις σάλτσες, το ριζότο και τις ομελέτες που συμμετέχουν, πιάτα υψηλού γαστρονομικού επιπέδου, ενώ ταυτόχρονα διατηρείται στο ακέραιο η υψηλή διατροφική τους αξία. Τα 12 κορυφαία εδώδιμα μανιτάρια που αξιολογούνται είναι από τα εξής είδη: Αγαρικό ( Agaricus ) το δίσπορο, Βωλίτης ο χάλκειος ( Porcini ), και ο Πλευρωτός ( Plevrotus ) ο οστρεώδης κατανάλωση 100γρ. καθενός καλύπτει το 30% των των ακόλουθων μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνη Β1, Β2, Β3, Β12, Fe, Zn, Cu, Se, Mg) που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας, σύμφωνα με την Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη Ζυμαρικά και Μανιτάρια Όσο και αν τσακώνονται οι Ιταλοί, οι Έλληνες, οι Κινέζοι και οι Άραβες για την καταγωγή των ζυμαρικών, εκείνο που τελικά έ...